Producte afegit al comparador
març
15
Fa només unes setmanes escalfàvem l’ambient publicant al nostre blog un sucós post ple de detalls sobre el vi ranci... Aquells que us vàreu ensumar un proper llançament per part de Cellers Unió en forma de vi ranci... la vàreu encertar de ple (això sí que és tenir bon olfacte!)....
read more →
- 15 de març de 2019
- Sense categoria
febr.
24
“Un vi ranci és un vi fet malbé, espatllat”. Potser algun cop heu escoltat aquesta afirmació. Però, voleu saber si és realment certa? Sentiu curiositat per saber què és exactament i com s’elabora? Avui us ho descobrirem en el següent post tots els seus secrets. Som-hi! D’espatllat res! Els...
read more →
febr.
03
Una bona manera d’atansar-se al vi d’una regió en particular és conèixer les seves varietats autòctones de raïm. Us apunteu a conèixer una mica més quines són les principals varietats de raïm amb que es produeixen els vins de les DO Montsant i DOQ Priorat? Què són les “varietats”? La...
read more →
- 3 de febrer de 2019
- Sense categoria
gen.
16
Cellers Unió ampliarà el celler d’Els Guiamets per a augmentar la capacitat de producció i dotar-lo d’una nova sala de criança i nova línia d’embotellat. Es tracta d’una clara aposta de Cellers Unió per la DO Montsant, gràcies a l’èxit dels vins d’aquesta DO i a les bones perspectives de...
read more →
- 16 de gener de 2019
- Sense categoria
des.
29
Mentre s'acosta el moment de comptar campanades i canviar d'any, volem compartir amb tots vosaltres aquests dotze moments del que ha donat de sí 2018. Gràcies a tots per seguir-nos a les xarxes i per deixar-nos participar amb vosaltres de la màgia del vi...Voleu saber quins moments hem seleccionat? 1....
read more →
des.
22
Els vins amb bombolles formen part de les nostres dia a dia. Però quan s’aproximen aquestes èpoques nadalenques encara obtenen més protagonisme. D'alguna manera les bombolles sempre acaben formant part de la sobretaules i els aperitius d'aquests dies. Voleu conèixer alguns dels seus secrets? Cava o Champagne? En realitat...
read more →
nov.
17
Són les llàgrimes d’un vi un indicatiu fiable per determinar-ne la seva qualitat? El vi es valora amb els sentits, l’olfacte, la vista i el gust... i el que fa que un vi sigui bo és que aquest t’estimuli unes emocions positives. Les llàgrimes també hi juguen doncs el seu...
read more →
oct.
30
Heu escoltat dir alguna vegada allò que el vi blanc és només per a peix, el negre per a carns i el cava per les postres? Us han assegurat en més d’una ocasió que el vi rosat és una barreja de vi blanc i negre? Segur que sí... Sovint es...
read more →
oct.
16
Sempre que destapeu una ampolla procedent Cellers Unió estareu mantenint viu l'esperit d'aquells que des de fa moltes generacions han dedicat la seva vida al camp. Sabeu per què? Compromís amb la terra Parlar de Cellers Unió és fer-ho de compromís amb la terra i amb la gent que...
read more →
- 16 d'octubre de 2018
- Sense categoria
set.
25
Estem en plena verema i als cellers no para d’entrar-hi el raïm. Però com es fa el vi? Primerament cal dir que de tots, el procés més conegut, és el de la fermentació. Abans però n’hi ha d’altres que són també imprescindibles, com el premsat, l’embotellat... Hi ha processos que...
read more →
« Pàgina prèvia — Pàgina següent »
Producte afegit al comparador
Producte afegit al comparador
