Producte afegit al comparador
abr.
19
Els vins de Cellers Unió han tingut una gran acollida en el concurs Grenaches du Monde, amb una medalla d’or i dues medalles de plata. El jurat d’aquest prestigiós concurs internacional ha reconegut amb una medalla d’or el vi negre Clos Dalian Garnatxa Criança 2015 (DO Terra Alta). Clos Dalian...
read more →
- 19 d'abril de 2018
- Sense categoria
març
24
La regió vitivinícola de la Terra Alta acollirà la 6ª edició del concurs itinerant garnatxes del món. La terra alta esdevindrà doncs la capital mundial de la garnatxa durant el proper mes d'abril. La garnatxa és un raïm totalment autòcton de les nostres regions vinícoles però, a més, és la...
read more →
març
09
El cert és que es veuen força bonics però el decantador no és un article de decoració per molt que ho semblin. Malgrat les seves formes arrodonides no estan tampoc pensats per actuar com un gerro ornamental, encara que més algun cop t’hagi vingut d’allò més bé davant l’obsequi inesperat...
read more →
febr.
25
Avui parlarem de calçots...i d’un dels seus grans acompanyants: el vi. Diuen que es poden fer al microones i que arrebossats o en tempura no estan malament...Però res de tot això és comparable fer-los sobre una bona foguera. Les calçotades són l’excusa perfecta per veure’ns amb els amics o la...
read more →
febr.
09
La Denominació d’Origen Montsant es va crear fa 15 anys. Però els sòls on creixen les seves vinyes van formar-se centenars de milions d’anys enrere. Els vols descobrir? T’enumerem els 8 principals tipus de terrenys que trobaràs al Montsant. Llicorella Antiguitat: 350 a 250 milions d’anys La llicorella són...
read more →
gen.
26
La revolució digital fa temps que ha arribat al món dels vins. Avui en dia només fent una foto a l'etiqueta d'una ampolla de vi, ja podem tenir bastanta informació d’allò que ens anem a beure. Existeixen app de vins per a tots els gustos i variades i amb moltíssimes...
read more →
gen.
18
La bóta és el recipient on tradicionalment s'envelleixen els vins, però què en sabem d’ella? I la gran pregunta que tothom es fa: durant quant de temps pot ser-nos útil? Entrar a una sala de criança plena de bótes de fusta és tota una experiència sensorial. No només pel...
read more →
des.
14
Sí amics, s’acosta l’època de fer regals a tort i a dret! Alguns esperen aquest moment amb una il·lusió que els retorna a la infància mentre d’altres ho fan amb certa resignació. Tant si sou dels primers com dels segons de ben segur que en algun moment us hagut d’esprémer...
read more →
nov.
25
A continuació us proposem un llistat de bons maridatges perquè gaudiu al 100% d’alguns formatges catalans juntament amb alguns dels nostres vins. Ens agrada proposar-vos experimentar i estem segurs que el resultat de la combinació us farà gaudi de bones sensacions: que tal si de pas enterrem alguns convencionalismes? El formatge...
read more →
nov.
04
Són responsables de la fermentació de làctics, ens donen peu a les begudes alcohòliques com el vi i la cervesa, s’utilitzen per la investigació en biologia cel·lular... i fins i tot per fer el pa que ens mengem cada dia! Els llevats són meravellosos, uns prodigiosos microorganismes aliats de l’home...
read more →
« Pàgina prèvia — Pàgina següent »
Producte afegit al comparador
Producte afegit al comparador
