Producte afegit al comparador
maig
14
De ben segur que alguna vegada heu llegit això imprès en alguna etiqueta de vi: “Aquest vi està envellit en botes de roure americà” o bé... “el vi fa una criança de 12 mesos en roure francès.” Si sou dels que us pregunteu quina diferència hi ha entre aquests dos...
read more →
- 14 de maig de 2018
- Sense categoria
abr.
21
S’acosta la diada de Sant Jordi i no volem deixar passar l’oportunitat de proposar-vos algunes publicacions interessants editades recentment a l'entorn del vi. Guies amb informació i puntuacions de vins catalans; llibres sobre perfils professionals que es mouen entre vinyes i cellers; o una novel·la guanyadora del premi Ramon Llull 2018. 1....
read more →
abr.
19
Els vins de Cellers Unió han tingut una gran acollida en el concurs Grenaches du Monde, amb una medalla d’or i dues medalles de plata. El jurat d’aquest prestigiós concurs internacional ha reconegut amb una medalla d’or el vi negre Clos Dalian Garnatxa Criança 2015 (DO Terra Alta). Clos Dalian...
read more →
març
24
La regió vitivinícola de la Terra Alta acollirà la 6ª edició del concurs itinerant garnatxes del món. La terra alta esdevindrà doncs la capital mundial de la garnatxa durant el proper mes d'abril. La garnatxa és un raïm totalment autòcton de les nostres regions vinícoles però, a més, és la...
read more →
març
09
El cert és que es veuen força bonics però el decantador no és un article de decoració per molt que ho semblin. Malgrat les seves formes arrodonides no estan tampoc pensats per actuar com un gerro ornamental, encara que més algun cop t’hagi vingut d’allò més bé davant l’obsequi inesperat...
read more →
febr.
25
Avui parlarem de calçots...i d’un dels seus grans acompanyants: el vi. Diuen que es poden fer al microones i que arrebossats o en tempura no estan malament...Però res de tot això és comparable fer-los sobre una bona foguera. Les calçotades són l’excusa perfecta per veure’ns amb els amics o la...
read more →
febr.
09
La Denominació d’Origen Montsant es va crear fa 15 anys. Però els sòls on creixen les seves vinyes van formar-se centenars de milions d’anys enrere. Els vols descobrir? T’enumerem els 8 principals tipus de terrenys que trobaràs al Montsant. Llicorella Antiguitat: 350 a 250 milions d’anys La llicorella són...
read more →
gen.
26
La revolució digital fa temps que ha arribat al món dels vins. Avui en dia només fent una foto a l'etiqueta d'una ampolla de vi, ja podem tenir bastanta informació d’allò que ens anem a beure. Existeixen app de vins per a tots els gustos i variades i amb moltíssimes...
read more →
gen.
18
La bóta és el recipient on tradicionalment s'envelleixen els vins, però què en sabem d’ella? I la gran pregunta que tothom es fa: durant quant de temps pot ser-nos útil? Entrar a una sala de criança plena de bótes de fusta és tota una experiència sensorial. No només pel...
read more →
des.
14
Sí amics, s’acosta l’època de fer regals a tort i a dret! Alguns esperen aquest moment amb una il·lusió que els retorna a la infància mentre d’altres ho fan amb certa resignació. Tant si sou dels primers com dels segons de ben segur que en algun moment us hagut d’esprémer...
read more →
« Pàgina prèvia — Pàgina següent »
Producte afegit al comparador
Producte afegit al comparador
