Sempre que destapeu una ampolla procedent Cellers Unió estareu mantenint viu l’esperit d’aquells que des de fa moltes generacions han dedicat la seva vida al camp. Sabeu per què?
Compromís amb la terra
Parlar de Cellers Unió és fer-ho de compromís amb la terra i amb la gent que impulsa la nostra activitat. Portem fent-ho més de 70 anys. Creiem que la millor manera de demostrar aquest compromís és elaborant vins excepcionals. Pensem que aquests han de posar en valor la feina del pagès i garanteixin la sostenibilitat del nostre entorn.
A Cellers Unió som part del grup Unió, una cooperativa de segon grau fundada a Reus l’any 1942.
Vam néixer amb la voluntat de contribuir al desenvolupament i la modernització del sector agrari. A dia d’avui, mantenim intacte el mateix esperit i hem esdevingut un referent del teixit cooperatiu català.
Per tal de fer-ho possible a Cellers Unió potenciem una agricultura sostenible. De la mateixa manera invertim contínuament en la millora de les instal·lacions i equipaments dels cellers.
Alhora oferim resposta a tot allò que les nostres cooperatives associades puguin requerir: des de serveis tècnics, assessorament i formació fins a serveis informàtics, jurídics, gestió de finques i subministraments.
Que trobaràs darrera nostre?
Darrera de Cellers Unió trobaràs persones… i moltes famílies! Així doncs, Unió agrupa 186 cooperatives que representen a milers de famílies d’agricultors. Una bona part de les cooperatives locals associades es concentren a les comarques de Tarragona, però també a la província de Lleida, en algunes zones de l’Aragó, la Comunitat Valenciana i les Illes Balears.
Dintre del grup Unió trobem cooperatives que aporten raïm. També cooperatives que aporten olives (per a l’elaboració d’oli d’oliva verge extra) i fruits secs, principalment ametlla, avellana i garrofa.
Aposta pels valors: la innovació, la qualitat i l’economia circular
A Unió també impulsem projectes en l’àmbit de l’economia circular. Incloem accions per atraure nous pagesos joves al camp, perquè un entorn sense joves és un entorn sense futur.
L’envelliment progressiu de la pagesia provoca un abandonament de finques. Això comporta conseqüències negatives… com l’erosió, incendis, plagues, a més de la despoblació i envelliment de la població dels nuclis rurals.
Com a resultat, un dels reptes en els que estem treballant és la recuperació i explotació de finques abandonades o amb un baix rendiment per impulsar llocs de treball i crear riquesa al camp.
Volem ser un referent també en valors. Això vol dir que a més d’adaptar-nos als nous mercats amb una aposta decidida per la qualitat i la innovació. Mai deixarem de banda el més important, la nostra estreta relació amb els productors. Al capdavall, ells són l’origen de tota la nostra feina.
Comments are closed.